Csokoládé, Bon-bon

Neked milyen csokoládé a kedvenced? A tej- vagy étcsoki? Milyen ízesítéssel, magvakkal, aszalt gyümölcsökkel? Válaszd ki a neked tetsző receptet és variáld ízlésednek megfelelő esszenciával a tökéletes csokoládé elkészítéséhez!

Étcsokoládé

Hozzávalók:

• 120 g csésze kakaópor
• 60 g olvasztott kókuszolaj
• 30 g méz vagy juharszirup
• egy csipet só
• 5-10 csepp doTERRA Mandarin olaj vagy tetszőlegesen választható

Elkészítés: Olvaszd fel a kókuszolajat, amíg folyékony nem lesz. Keverd simára a kakaóport, a mézet vagy a juharszirupot és egy csipet sót. Adjunk hozzá 5-10 csepp mandarinolajat ízlés szerint. Öntsd a keveréket a (szilikon) formába. Hűtőbe tesszük legalább 30 percre, hogy megszilárduljon.

Tej- vagy étcsokoládé

Hozzávalók:

• 1 csésze csokoládé chips vagy táblás tej/étcsokoládé
• 1 teáskanál kókuszolaj
• ½ csésze mandula/kókuszchips/aszalt vagy liofilizált gyümölcsök (kihagyhatóak)
• pár csepp választható esszencia (pl: 1 csepp Borsmenta olaj)

Elkészítés: Tegyük a csokoládédarabkákat és a kókuszolajat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, és olvassuk össze simára. Adjunk hozzá illóolaj cseppeket és keverjük össze. Az olvasztott csokoládét tegyük formába vagy egy sütőlapon lévő sütőpapírra öntjük, és egy kanállal szétterítjük a csokit, egyenletes réteget készítve. Törjük össze a mandulát, és szórjuk rá a csokoládéréteget. Hűtőbe tesszük és hagyjuk kihűlni. A falatozáshoz darabokra törjük ha sütőpapírra öntöttük.

Élvezd a házi készítésű ízesített csokoládét! Ajándékozd! :)